Nhiệt độ tủ lạnh bao nhiêu là phù hợp là thắc mắc được đặt ra khi người tiêu dùng sử dụng tủ lạnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chính xác nên đặt nhiệt độ nào cho tủ lạnh để mang lại hiệu quả lưu trữ thực phẩm tốt nhất. Để có thể cài đặt nhiệt độ cho tủ lạnh chính xác, bạn hãy tham khảo bài viết của chúng tôi ngay dưới đây nhé!
1. Sự cần thiết của việc điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh phù hợp
Khi sử dụng tủ lạnh, không phải ai cũng quan tâm, chú trọng đến nhiệt độ trong tủ. Một số gia đình mua tủ lạnh về mà không để ý và chỉ để mức nhiệt ngẫu nhiên. Việc này ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả lưu trữ và bảo quản thực phẩm.
– Tủ không có đủ nhiệt độ làm lạnh thực phẩm sẽ khiến thực phẩm nhanh chóng bị hỏng, thối rữa, khiến cho chất lượng thực phẩm bị giảm sút, ảnh hưởng đến lượng dinh dưỡng vốn có.
– Việc để nhiệt độ quá cao hay quá thấp cũng ảnh hưởng đến lượng điện năng tiêu thụ do vận hành quá tải hoặc sự lãng phí nhiệt.
Chính vì vậy, người dùng cần đặt nhiệt độ tủ lạnh vừa phải, thích hợp để mang lại hiệu quả bảo quản tốt nhất mà lại tiết kiệm điện.
2. Nhiệt độ ngăn đông tủ lạnh bao nhiêu là vừa
Ngăn đông hay còn gọi là ngăn đá, là nơi có nhiệt độ thấp nhất trong tủ, dùng để làm đá và bảo quản đông lạnh thực phẩm tươi sống như thịt, cá, hải sản,… Chính vì thế, nhiệt độ ở ngăn này nên để dưới mức 0 độ C, lý tưởng nhất là -18 độ C.
Ở mức nhiệt này, tủ lạnh có khả năng làm đá nhanh hơn và vi khuẩn sẽ không thể sinh sôi, phát triển trong thực phẩm. Nhờ đó, thực phẩm có thể được bảo quản trong thời gian dài mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng có trong thực phẩm, vô cùng an toàn cho người dùng.
3. Nên để nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh bao nhiêu là phù hợp
Thông thường, ngăn mát tủ lạnh là nơi để thực phẩm tươi, nước giải khát, bánh kẹo, mỹ phẩm và đồ ăn còn sót lại sau mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, người dùng nên đặt chúng trong hộp có nắp đậy để tránh bốc mùi và ngăn ngừa tình trạng đổ ra tủ trong quá trình tìm kiếm thực phẩm.
Vậy đặt nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh bao nhiêu là vừa, là phù hợp nhất? Đối với nhiệt độ ở tủ mát, nhiều người cho rằng, nhiệt độ thấp sẽ giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn. Tuy nhiên, theo các chuyên gia nhận định, mức nhiệt độ phù hợp nhất cho ngăn này là 0 – 4 độ C, đặc biệt, 0 độ C là mức nhiệt độ lý tưởng nhất để bảo quản thức ăn ít bị hỏng hơn.
4. Lưu ý khi điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh
Khi sử dụng bất kỳ loại tủ lạnh nào: tủ lạnh multidoor, side by side, ngăn đá trên hay ngăn đá dưới, để mang lại hiệu quả bảo quản thực phẩm tốt nhất, người sử dụng nên lưu ý những điều sau:
- Không nên để quá nhiều hay quá ít thực phẩm trong tủ lạnh. Vì:
+ Thực phẩm quá nhiều: luồng khí lạnh bên trong tủ sẽ khó lưu thông đều, xảy ra tình trạng thực phẩm không được cung cấp đủ độ lạnh, làm giảm độ tươi ngon và dễ bị hỏng.
+ Thực phẩm quá ít: Vừa làm giảm độ lạnh của tủ vừa gây lãng phí điện.
- Không nên để nhiệt độ quá cao hay quá thấp so với mức tiêu chuẩn của nhà sản xuất.
+ Nhiệt độ quá cao sẽ khiến vi khuẩn dễ xâm nhập và phát triển, làm cho thực phẩm nhanh bị hư hỏng.
+ Nhiệt độ quá thấp dễ dẫn đến tình trạng đông đá thực phẩm, rau quả bị úng nước và tiêu hao nhiều điện năng không cần thiết.
- Thường xuyên làm đá ngay cả khi không có nhu cầu:
Nhiều gia đình không có nhu cầu sử dụng đá thường xuyên, nhất là vào mùa đông. Tuy nhiên, bạn không nên bỏ qua việc này, vì làm đá thường xuyên có thể giảm được kha khá lượng điện tiêu thụ. Ngoài ra, trong trường hợp mất điện, độ lạnh từ đá sẽ phả ra, giúp giữ lạnh cho thực phẩm, đồng thời duy trì nhiệt độ bên trong tủ. Tất nhiên, trong thời điểm này, bạn không nên mở cửa tủ nhiều, tránh thất thoát nhiệt ra bên ngoài.
5. Kết luận
Nên để nhiệt độ ngăn mát, ngăn đông tủ lạnh bao nhiêu là hợp lý còn tùy thuộc vào khối lượng thực phẩm mà bạn muốn bảo quản nhiều hay ít.
Tuy nhiên, nên để ngăn mát ở nhiệt độ 0 độ C, ngăn đông là -18 độ C để thực phẩm được bảo quản tốt nhất và tối ưu điện năng tiêu thụ.
Trên đây là những kinh nghiệm mà chúng tôi muốn chia sẻ cho bạn để giải đáp thắc mắc nên đặt nhiệt độ tủ lạnh bao nhiêu là phù hợp nhất. Hy vọng bài viết hữu ích đối với bạn.
>> Xem thêm dòng tủ lạnh Panasonic mới nhất hiện nay.
